传统三四星酒店随行业发展,逐渐暴露出以下几点问题:设施老化、服务优化缓慢,需求揣摩失准。
设施老化是最直观且显而易见的问题,大多数情况下,酒店能够通过翻新来解决这一问题。但装潢的粉饰容易,内部结构要进行调整却是十分复杂.
服务优化缓慢是第二个明显的问题。许多传统三、四星级酒店都位于二、三线城市,地理位置上不甚方便。酒店员工服务水平参差不齐,在经营状况不甚良好的情况下,管理者的培训意愿也不强烈。要求员工整体素质达到统一水平线就已十分不易,而想要从上到下、由内而外的优化服务水平,就更是一项艰巨工程;
需求揣摩失准,即酒店对当下消费群体的理解与把握能力有所弱化,这也是传统三四星酒店最难以提升的一点。经济发展带动业态不断变革,传统、规模化的内容逐渐趋同,对消费者的吸引能力大大下降。个性化、智能化以及定制化的服务成为新兴消费群体的主要诉求。而传统三四星酒店对这样的诉求,一来缺乏硬件设施的支持,二来不具备以此相匹配的服务能力(其实也正是前两点问题的体现),几乎没有办法满足。
而新兴中档酒店,除了拥有更加新颖健全的硬件设施外,服务上也更加贴合日益兴起的中产消费群体,并敢于适时改造,突破传统的束缚,从而更准确地揣摩消费者需求,给予满足。从这个角度来看,或许中档将凭借自身优势逐步蚕食传统三四星酒店的市场份额,并对后者产生重大威胁。
会员5938:好评
没习惯点评 不过这次选的这家客栈,无论是位置,环境,设施,卫生,服务都很好,真的想好好夸夸 这是我的真实感受是好 各方面都很好。
会员9864:好评
位置不错,清净但是方便(离停车场和河边都近)。 服务100分,没有任何可以挑剔的地方。 房间设施也不错,总体上二楼的房间比较亮堂,一楼的略暗。 二楼的茶水间增色不少,阳台也令人愉快。 但是有一点必须提出来,房间里卫生间居然没有单独的门,这个确实匪夷所思。从隐私角度,希望后续能补上。 总体非常好,非常推荐。
JINMUC:好评
五分好评还不够啊!像家一样的客栈。因为天气原因飞腾冲的航班被取消,老板非常贴心地找司机开到芒市来接我们。到客栈已经10点多了,“饥寒交迫”,阿姨端上了美味的热汤面,真是满满的幸福感!住了两晚,小哥和阿姨各种照应咨询,实在感激不尽。冬天要再来一次,住一周,感受一下腾冲冬日暖暖的阳光!